新品未使用いつか使おうと大切に保管していましたが、私の料理の腕前ではハイスペック過ぎるので手放すことにしました。ブランドビタクラフト　シリーズ9435 ウルトラ　片手ナベ　2.9ℓmade in USA国内最高級鍋、絶版品ですサイズは肉じゃがなどの煮物はもちろん、焼き物・揚げ物からジャム・ケーキ作りまで幅広くご利用いただけるタイプです。ごはんなら3～4カップまで。内径φ210ｘ深さ80㎜（本体の厚さ2.5㎜）定価￥41,800マルチ熱源対応型（ガス・電磁調理器をはじめ、IH200Vももちろんあらゆる熱源でご使用いただけます。）ビタクラフトとは人類初のマルチプライ工法（世界製造特許）により、全面ステンレス、アルミの９層構造プッシュボタン式ハンドルの片手鍋は把手をはずして、そのままオーブンに入れるダブルオーブンクッキングも可能。★構造：全面9層構造★9層材質（304ステンレス・特殊ステンレス・304ステンレス・1145アルミニウム・3004アルミ合金・1145アルミニウム・304ステンレス・特殊ステンレス・304ステンレス）●ビタクラフトがマジックパンと呼ばれる８つの理由お湯を沸騰させる時間に驚きます。ビタクラフトの鍋は、本体とフタが密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくく無水調理の秘密「ベイパーシール効果」が得られます。ベイパーシールとは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。密着と9層鋼により①素材の持つ水や油でヘルシークッキング無水・無油調理 ②リテインドヒートクッキング（火を止めて余熱で調理） ③スタッククッキング（重ねて下は普通に調理、上は余熱で調理） ④鍋一つでケーキが焼ける（オーブン調理可能） ⑤少量でもおいしくが基本 ⑥丈夫でしかもお手入れが簡単 ⑦シンプルなデザインに秘められたマルチ機能（スタッキングできるので、コンパクトに収納可） ⑧10年間の長期保証 ※全国の百貨店またはビタクラフトジャパンへお問い合わせ下さい。お値引き対応は致しませんが、定期的に値下げはいたします。